Sainte Catherine (E)
Sainte Catherine Retour aux variétés Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les pruniers PORTE-GREFFE : MyrobolanPOLLINISATION : Floraison avril. Autofertile.DATE DE MATURITÉ : Maturité août.HISTORIQUE : Cette prune séchée était appelée « Pruneau de Tours » et faisait la fortune de nombreux cultivateurs du Maine-et-Loire au XIXe siècle. CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :Extrêmement fertile, très…