Le dossier du mois de juin L’olivier et l’huile d’olive L’Olivier pourrait être originaire d’Asie Mineure où il se serait développé de façon sauvage il y a plus de 14000 ans. Son expansion est fortement corrélée à l’apparition du climat méditerranéen. La culture de l’olivier aurait émergé en Crète entre 3500 et 5000 ans avant…

Chers Clients, Voici notre première lettre d’échanges et d’informations !  D’autres suivront selon les saisons, nos productions, nos découvertes, nos coups de cœur et de notre sensibilité… Certaines pourront être plus techniques, didactiques. Comme beaucoup d’entre vous, nous aussi sommes impactés par les mesures de confinement, cependant nous continuons, tant que faire se peut, à agrémenter…

Choisissez un emplacement au soleil, à la mi ombre ou à l’ombre selon les besoins du végétal et respectez les distances de plantation. Pensez que la plante va grandir, tenez compte de sa taille adulte. Pralinez les racines pour éviter leur dessèchement et assurer une bonne reprise. Le principe est le même pour planter un…

Reconnaitre les organes des arbres fruitiers. Pour tailler correctement les arbres fruitiers, il faut d’abord connaitre l’évolution des organes qu’ils portent et comprendre les effets des diverses manipulations dont ils peuvent faire l’objet. Selon l’endroit où vous taillez, ces organes de petite dimension évoluent soit vers les organes végétatifs soit vers la fructification. [gview file= »http://www.pep-hprovence.com/wp-content/uploads/2017/10/Guide-formes-fruitieres.pdf »]