fruits insolites : coing de provence

Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les fruits insolites

PORTE GREFFE : Franc
MATURITE : Autofertile
HISTORIQUE : Sélection à partir d’une plante sauvage dans le Michigan par Corwin Davis en 1959

CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Origine régions tempérées : Caucase, Iran. Cultivé en Provence depuis des siècles.

DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Peu de soins (hors un élagage saisonnier), craint peu les gelées, fruits relativement petits

CONDITONNEMENTS
Fuit moyen, très parfumé, parfait pour pâte, compote, cuisine

Actualité de la pépinière 

Pour les plantations fruitières à vocation commerciale de fruits à coques : amandiers, noisetiers, pistachiers, noyers, nous consulter.

Quantités limitées, commandes avant le 30/07

Pépinière ouvert jusqu’à 16h le dimanche jusqu’au 30 juin !

Le dossier du mois

La saison des fruitiers en racines nues s’achève et nous n’avons plus que des fruitiers rempotés à la vente.

Mais il est encore temps de planter les oliviers !

Chez l’olivier la pollinisation est suivie par la nouaison des fruits, et s’il y a trop de pollen incompatible – ou pas assez de pollen compatible – sur le stigmate de la fleur, la nouaison sera mauvaise, et les jeunes fruits vont tomber jusqu’à 5 semaines après la fin de la floraison. Après 6 semaines, la chute des fruits est due à des raisons autres que l’incompatibilité et donc le nombre de fruits noués doit être déterminé – au plus tard – 6 semaines après la floraison.

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