fruits insolites : sorbier des oiseaux
PORTE GREFFE : Franc
MATURITE : Autofertile
HISTORIQUE : Les baies contiennent naturellement du sorbitol, qui tire son nom de la plante
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Très rustique et supporte sans dommage des gelées de –20°C. Feuillage léger, floraison généreuse, très décoratif dès le printemps, sa fructification brillamment colorée le rend remarquable en automne
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Fausses drupes, mangées par les oiseaux, crus elles ne sont pas comestibles (contiennent acide para sorbique: goût âpre et amer). La cuisson permet de fabriquer gelées, confitures, préparations alcoolisées
CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Actualité de la pépinière
La saison des fruitiers en racines nues est terminée.
Les disponibilités des variétés pour l’hiver 2022 seront affichées à partir de fin septembre / début octobre.
Les prises de commandes démarreront dans la foulée, nous vous prions donc de ne pas nous envoyer de demande avant ces dates-là,
car elles ne seront pas prises en compte.
En vous remerciant et vous souhaitant un bon été.
L’équipe de la Pépinière de Hte Provence
NOUVEAU DOSSIER DU MOIS – L’OLIVIER
Retrouvez notre dossier du mois de juin : l’olivier et l’huile d’olive.
Présentation, conseils de pépiniériste, astuces…
Vous y trouverez également notre catalogue d’oliviers en vente à la pépinière.