Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les vignes

HISTORIQUE : Hybride naturel ternaire , croisement de vitis aestivalis, vitis cinerea & vitis vinifera, obtenu dans l’Ohaio, par un espagnol au nom de Jacquet,

CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Le Jacquez au début du XX, à été le cépage le plus multiplié dans le Monde, présent depuis toujours dans l’île portugaise de Madère. Longtemps utilisé comme producteur direct.

DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Baies petites, sphériques, uniformes, peau mince résistante: noir bleuté, belle pruine, chair pulpeuse légèrement acidulée jus coloré. Vin coloré: arômes de cassis, cerise, épices, graphite, mûre, petits fruits confitures, poivre noir, ..

CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm

 

Actualité de la pépinière 

La saison des fruitiers en racines nues est terminée.

Les disponibilités des variétés pour l’hiver 2022 seront affichées à partir de fin septembre / début octobre.

Les prises de commandes démarreront dans la foulée, nous vous prions donc de ne pas nous envoyer de demande avant ces dates-là,
car elles ne seront pas prises en compte.

En vous remerciant et vous souhaitant un bon été.

L’équipe de la Pépinière de Hte Provence

NOUVEAU DOSSIER DU MOIS – L’OLIVIER

Retrouvez notre dossier du mois de juin : l’olivier et l’huile d’olive.
Présentation, conseils de pépiniériste, astuces…
Vous y trouverez également notre catalogue d’oliviers en vente à la pépinière.

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