provençale rouge d’hiver
PORTE-GREFFE : MM106 / FRANC / M9 (nanifiant)
POLLINISATION : Floraison avril. Pollinisateurs : Golden, Reine des Reinettes, Reinette blanche.
DATE DE MATURITÉ : Récolte et maturité mi-octobre. Bonne conservation.
HISTORIQUE : Semis de hasard par Mr Gros à Bouc qui était berger à Bel-Air. A l’époque, elle aurait été propagée à Salon-de-Provence.
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Moyenne vigueur. Très bonne productivité. Port étalé. Assez tolérant à la tavelure.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Pomme ronde de calibre moyen à petit, peau à fond jaune devenant très rouge à maturité. Chair ferme blanche, demi-fine, juteuse. Excellent en pomme de table, en compote ou tarte aux pommes.
CONDITIONNEMENTS :
En racines nues et conteneurs.
Taille: à partir du scion (2ans), jusqu’à 30cm de périmètre de tronc
Plus d’infos
Ouvert du lundi au vendredi
de 8H à 12H et de 14H à 18H
Ouvert le samedi
de 9H à 12H et de 14H à 18H
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