pommier nationale
Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les pommiers
PORTE-GREFFE : Franc/M106 /Paradis
DATE DE MATURITE : Floraison très tardive : avril à juin, ce qui en fait l’une des dernières pommes consommées.
HISTORIQUE : Variété de la Haute-Vienne (87), ou Cusset rouge, obtenue d’un semis à Saint Romain-au-Mont-d’Oren 1871
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Arbre vigoureux, rustique, très productif, retombant, facile à conduire, apprécie l’altitude, l’humidité, ne nécessite pas de traitements, peu d’entretien et de taille. Production régulière, peu d’alternance.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Fruit gros, plus large que haut, pourtour arrondi, lisse, brillant, fond vert-jaune lavé de rouge-sang. Chair blanche-verdâtre, fine, sucrée, peu acide, juteuse, faible parfum mais très agréable. Conservation des fruits jusqu’en mars. A couteau et à jus.
CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
