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Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les pommiers
PORTE-GREFFE : MM106 / FRANC / M9 (nanifiant)
POLLINISATION : Floraison avril. Pollinisateurs : Golden, Reine des Reinettes, Reinette blanche.
DATE DE MATURITÉ : Récolte fin octobre. Conservation longue.
HISTORIQUE : Vieille variété dont on trouve des traces au Moyen-âge.
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Arbre très vigoureux et productif. Les fruits peuvent chuter facilement. Port étalé. Moyennement sensible au Carpocapse et à la tavelure.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Pomme de très petit calibre, couleur vert/jaune lavé de rouge. Chair tendre, texture fine. Médiocre crue, bonne cuite. Traditionnellement utilisé pour le cidre et la marmelade.
CONDITIONNEMENTS :
En racines nues et conteneurs.
Taille: à partir du scion (2ans), jusqu’à 30cm de périmètre de tronc
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