pommier belle de boskoop

Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les pommiers

PORTE-GREFFE : Franc/M106 /Paradis
DATE DE MATURITE : Flo : avril – Récolte oct. -Triploïde poll: Golden, Reine des reinettes..
HISTORIQUE : Cette variété est originaire de Boskoop, aux Pays-Bas. Mutante naturelle de Reinette de Montfort, elle a été découverte par K.J.W. Ottolander en 1856.

CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
De bonne vigueur, port divergent, très bonne fertilité, peu sensible au chancre, à la tavelure. Floraison spectaculaire pendant 20 jours au mois d’avril, avec de grandes fleurs blanches. Cueillette fin octobre, début novembre.Consommation décembre et mars. Peau rugueuse, vert-jaunâtre lavé de rouge à maturité.

DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Gros calibre, rouge sur fond vert-jaune, très bonne à cuire, aussi au couteau: ferme, croquante,juteuseassez sucré, aromatique et peu acidulée, peut être conservée au moins 3 mois en frigo ou en réserve fraiche.

CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm