ariane COV
Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les pommiers
PORTE-GREFFE : MM106 / FRANC / M9 (nanifiant)
POLLINISATION : Forte floraison, en fin-avril. Pollinisteurs : Golden, Reine des reinettes, Goldrush.
DATE DE MATURITÉ : Récolte de fin septembre à mi-octobre. Très bonne conservation (jusqu’à 6mois en frigo).
HISTORIQUE : Création de l’INRA.
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Vigoureux, port érigé. Peu sensible à la tavelure, à l’oïdium et au feu bactérien.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Pomme bicolore, rouge, brillant. Chair acidulée, croquante et ferme, tient bien à la cuisson (ne se décompose pas, rend peu d’eau donc mouille peu les fonds de tarte). Calibre moyen.
CONDITIONNEMENTS :
En racines nues et conteneurs.
Taille: à partir du scion (2ans), jusqu’à 30cm de périmètre de tronc
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