D’adam
Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les pommiers
PORTE-GREFFE : MM106 / FRANC / M9 (nanifiant)
POLLINISATION : Floraison moyenne période. Pollinisateur : Golden, Reine des Reinettes, Boskoop.
DATE DE MATURITÉ : Maturité tardive, récolte fin octobre. Courte conservation.
HISTORIQUE : Originaire des Hautes-Alpes, était très cultivé à Embrun.
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Bonne vigueur. Alternance importante. Productivité bonne.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Fruit calibre moyen. Peau un peu rugueuse, jaune verdâtre du côté de l’ombre, lavée et striée de rouge sur la face exposée du soleil. Chair jaunâtre, fine, juteuse et fondante.
CONDITIONNEMENTS :
En racines nues et conteneurs.
Taille: à partir du scion (2ans), jusqu’à 30cm de périmètre de tronc
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