Poirier Madame Grégoire
Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les poiriers
PORTE-GREFFE : Cognassier de Provence, Fargold©87, Kirchenzeler-Pollinisateurs: conférence, Louise Bonne, Williams,
DATE DE MATURITE :Cueillir début octobre, se conserve jusque novembre à décembre.
HISTORIQUE : Ancienne variété belge obtenue par François Xavier Grégoire-Nélis à Jodoigne
CARACTERISTIQUE :
Conduite facile , forme pyramides, sous toutes formes. Affinité avec cognassier. Fertilité très élevée, régulière; moyennement sensible à la tavelure.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Beaux fruits réguliers, bon calibre, de début d’hiver, de dessert, fondants et très juteux. Les fruits cueillis juste avant maturité seront conservés soigneusement dans un fruitier bien ventilé et pourront être dégustés lorsque l’épiderme commence à virer vers le jaune
CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
