Poirier Joséphine de Malines

Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les poiriers

PORTE-GREFFE : Cognassier de Provence, Fargold©87,Kirchenzeler.
DATE DE MATURITE : Cueillies fin 10, maturité décembre-février
HISTORIQUE : Obtenue par le Major Esperen à Malines, en 1830, qui la dédia à sa femme, Joséphine Baur

CARACTERISTIQUE :
Croissance sur cognassier, mieux sur franc. Fructification au bout de brindilles couronnées (à maintenir lors de la taille); rusticité, très faible sensibilité à la tavelure sur fruits, feuilles et bois.

DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Petite poire jaune, chair rosée fondante, fine, parfumée, consommer après conservation en cave, la chair devient saumonée, très fine, très juteuse, bien sucrée

CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm

 

Actualité de la pépinière 

Pour les plantations fruitières à vocation commerciale de fruits à coques : amandiers, noisetiers, pistachiers, noyers, nous consulter.

Quantités limitées, commandes avant le 30/07

Pépinière ouvert jusqu’à 16h le dimanche jusqu’au 30 juin !

Le dossier du mois

La saison des fruitiers en racines nues s’achève et nous n’avons plus que des fruitiers rempotés à la vente.

Mais il est encore temps de planter les oliviers !

Chez l’olivier la pollinisation est suivie par la nouaison des fruits, et s’il y a trop de pollen incompatible – ou pas assez de pollen compatible – sur le stigmate de la fleur, la nouaison sera mauvaise, et les jeunes fruits vont tomber jusqu’à 5 semaines après la fin de la floraison. Après 6 semaines, la chute des fruits est due à des raisons autres que l’incompatibilité et donc le nombre de fruits noués doit être déterminé – au plus tard – 6 semaines après la floraison.

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