belle angevine (Poire à cuire)
Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les poiriers
PORTE-GREFFE : OHF / BA29
POLLINISATION : Floraison début avril. Pollinisateurs : Guyot, Williams, William Rouge, Beurrée hardy.
DATE DE MATURITÉ : Récolte : novembre/décembre pour une longue durée de conservation (mars).
HISTORIQUE : Poire originaire de l’Anjou comme son nom l’indique.
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Bonne vigueur, mise à fruit rapide. Production abondante : brindilles chargées de fruits.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Une des plus grosses poires jamais cultivées. Peau couleur jaune et rouge. Chair très ferme, blanche, peu juteuse. Poire esthétique ou pour cuisson (idéal pochée au vin rouge).
CONDITIONNEMENTS :
En racines nues et conteneurs.
Taille: à partir du scion (2ans), jusqu’à 30cm de périmètre de tronc
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