olivier aglandau

Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les oliviers

POLLINISATION : Bouture-Auto fertile
HISTORIQUE : Aglandau (de forme de gland en provençal)

CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ : Notre spécialité: Très bonne acclimatation jusqu’à une altitude de 700 mètres ensoleillée. Résiste à -15° pendant 8 jours consécutifs, la variété la plus septentrionale.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES : Variété provençale la plus intéressante, très bon rendement en huile fine, fruité et de bonne conservation. chair pulpeuse, c’est une variété à double fin (huile et verte de table), réputée pour son fruité, son onctuosité, mais jeune: amertume et l’ardente (piquant), goût d’artichaut d’herbe verte. L’AOP Haute Provence doit comporter à minima 80% d’aglandau,
CONDITONNEMENTS En racines nues et conteneurs. Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm

Actualité de la pépinière 

La saison des fruitiers en racines nues est terminée.

Les disponibilités des variétés pour l’hiver 2022 seront affichées à partir de fin septembre / début octobre.

Les prises de commandes démarreront dans la foulée, nous vous prions donc de ne pas nous envoyer de demande avant ces dates-là,
car elles ne seront pas prises en compte.

En vous remerciant et vous souhaitant un bon été.

L’équipe de la Pépinière de Hte Provence

NOUVEAU DOSSIER DU MOIS – L’OLIVIER

Retrouvez notre dossier du mois de juin : l’olivier et l’huile d’olive.
Présentation, conseils de pépiniériste, astuces…
Vous y trouverez également notre catalogue d’oliviers en vente à la pépinière.

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