Amandier Princesse
Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les amandiers
PORTE-GREFFE : GF/677-Franc
POLLINISATEUR : Ardéchoise, Lauranne ..
DATE DE MATURITE : Floraison précoce, grandes fleurs, maturité août
HISTORIQUE : Origine France 1809. Son nom: “femme délicate”, appelée également “pistache”
CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ :
Moyennement vigoureux, port vertical, fructification principalement sur les bouquets, productivité moyenne.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Coque tendre, très apprécié des pies, amandon blanc, doux, très bon goût rappelant la pistache, utilisé pour les calissons, se consomme aussi en fruit frais, rendement au cassage jusqu’à 60%
CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
