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Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les amandiers
PORTE-GREFFE : GF677.
POLLINISATION : Floraison février. Pollinisé par : Ardéchoise, Demi-tendre d’Apt/Riez, Floquette…
DATE DE MATURITÉ : Mi-septembre.
HISTORIQUE : Présente dans le verger conservatoire de Salignan près d’Apt.
CARACTÉRISTIQUES DE CULTURE :
Arbre très productif, production irrégulière. Peu sensible au chancre Fusicoccum.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Fruit de taille moyenne, coque dure. Amandon de saveur spéciale très appréciée, avec sa pointe vanillée, utilisé pour la fabrication des dragées de luxe.
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