GRIOTTE DE PROVENCE
Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les cerisiers
PORTE-GREFFE : Sainte Lucie / Merisier.
POLLINISATION : Floraison tardive (fin-avril). Autofertile. Excellent pollinisateur.
DATE DE MATURITÉ : Début juin
HISTORIQUE : Le nom griotte provient du provençal « agriota » qui signifie aigre, en référence à sa saveur. Variété traditionnelle de la Provence.
CARACTÉRISTIQUES DE CULTURES :
Arbre au port érigé, vigoureux et peu exigeant. Variété très productive avec une très bonne floribondité. Moyennement sensible à la Drosophile et au monilia.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Saveur relativement douce et peu acide pour une griotte. Fruits très résistants à l’éclatement, de très bonne qualité et saveur. Petit calibre.
CONDITIONNEMENTS :
En racines nues et conteneurs.
Taille: à partir du scion (2ans), jusqu’à 30cm de périmètre de tronc
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