Le dossier du mois de mars :

Le figuier

Le figuier un arbre complexe, facile à cultiver.

L’origine de ce fruit gorgé de soleil et de légendes se perd dans la nuit des temps. On retrouve sa trace en Mésopotamie environ 5000 ans av. JC, mentionné dans les premières pages de la Torah : ses feuilles ont servi à revêtir Adam et Eve, Jésus-Christ a notamment un entretien avec ses disciples au sujet du “figuier stérile et desséché” (Evangile selon St-Matthieu, VI, 21, verset 18), il présent dans la “Sourat Attine” du Coran, puis dans la cuisine parfumée de la Rome antique.

 En France, on en consomme déjà en l’an 500 av JC, mais c’est en Provence que la figue est chez elle, jusqu’à faire partie des treize desserts symboliques de Noël. Chacun, jadis, avait un figuier dans son jardin, arbre généreux qui prodiguait ses fruits en abondance.

La culture du figuier-en savoir plus.
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Le dossier du mois

La saison des fruitiers en racines nues s’achève et nous n’avons plus que des fruitiers rempotés à la vente.

Mais il est encore temps de planter les oliviers !

Chez l’olivier la pollinisation est suivie par la nouaison des fruits, et s’il y a trop de pollen incompatible – ou pas assez de pollen compatible – sur le stigmate de la fleur, la nouaison sera mauvaise, et les jeunes fruits vont tomber jusqu’à 5 semaines après la fin de la floraison. Après 6 semaines, la chute des fruits est due à des raisons autres que l’incompatibilité et donc le nombre de fruits noués doit être déterminé – au plus tard – 6 semaines après la floraison.

conseil du pépiniériste 

C’est bientôt la saison des légumes ! Pensez à la préparation de vos carrés horticoles et des vos terrains.
Nous vendons le nécessaire, contactez-nous ou venez nous voir.

Actualité de la pépinière 

Nous avons procédé à la taille et la plantation de 30 000 porte-greffes, pour préparer la production de fruitiers en scions de cet automne.
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