olivier ascolana

Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les oliviers

POLLINISATION : Autostérile, pollinisateurs Pendolino, Leccino.
HISTORIQUE : Originaire d’Ascoli Piceno(It) connue des romains. Variétés de table, la plus prisées et appréciées, largement répandu en Italie, en Californie, Mexique, Argentine, Israël.

CARACTÉRISTIQUES, CULTURE & SAISONNALITÉ : Vigueur moyenne-forte, couronne touffue, dense, feuilles, couleur vert vif, production précoce, élevée, constante. Résiste au froid, à l’œil de paon, à la gale, à la pourriture du bois.
DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES : Confiserie d’olives vertes (très grosses) essentiellement. Huile fruitée et exquise. Reine des olives vertes de table croquante à la saveur délicate. Se cuisinent pannées et frites.
CONDITONNEMENTS En racines nues et conteneurs. Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm

Actualité de la pépinière 

La saison des fruitiers en racines nues est terminée.

Les disponibilités des variétés pour l’hiver 2022 seront affichées à partir de fin septembre / début octobre.

Les prises de commandes démarreront dans la foulée, nous vous prions donc de ne pas nous envoyer de demande avant ces dates-là,
car elles ne seront pas prises en compte.

En vous remerciant et vous souhaitant un bon été.

L’équipe de la Pépinière de Hte Provence

NOUVEAU DOSSIER DU MOIS – L’OLIVIER

Retrouvez notre dossier du mois de juin : l’olivier et l’huile d’olive.
Présentation, conseils de pépiniériste, astuces…
Vous y trouverez également notre catalogue d’oliviers en vente à la pépinière.

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