Poirier Olivier de Serre

Les variétés fruitières de la pépinière de haute-Provence : les poiriers

PORTE-GREFFE : Cognassier de Provence, Fargold©87,Kirchenzeler. Polinisateurs Conférence, D. Comice, Williams.
DATE DE MATURITE : Maturité de cueillette : octobre, de consommation: février-mars.
HISTORIQUE : Issue d’un pépin de Fortuné d’Angers, obtenu vers 1847, par M. Boisbunel, horticulteur, à Rouen, porte le nom d’Olivier de Serres (1539-1619) « père de l’agronomie, »

CARACTERISTIQUE :
Se prête à toutes les formes, excepté sur tige, nécessité de le tailler pour compenser sa grande vigueur. c’est une variété peu fertile, bien qu’elle fleurisse abondamment.

DESCRIPTION & QUALITÉS GUSTATIVES :
Fruit, gros, piriforme, surbaissé, bosselé, épiderme: fin, tendre, jaune clair, ponctué de fauve, lavé de rouille, pédoncule : gros, court, chair : blanche, fine, entièrement fondante, très juteuse, bien sucrée, parfumée, qualité organoleptique excellente.

CONDITONNEMENTS
En racines nues et conteneurs.
Racines nues : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm
Conteneurs : scions et arbres diamètre 6 à 35 cm

 

Actualité de la pépinière 

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Suite à une forte demande, et à notre grand regret, nous sommes dans l’obligation (au moins temporairement) d’arrêter la prise de commande pour l’expédition.

Ainsi, les commandes envoyées après le 26 novembre 2022 ne seront plus prises en compte.
Les commandes pour de la récupération sur place sont encore ouvertes, et il est également possible de venir sans rendez-vous, sur place, pour la vente au détail.

Les disponibilités des variétés de fruitiers pour l’hiver 2022/23 sont consultables dans notre catalogue.
Toutes les informations nécessaires pour la prise de commande sont disponibles dans l’onglet Commande/devis.
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